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2026 포레테크·그린바이오 기술이전 설명회

[인체흡수형 진세노사이드가 강화된 활성산양삼 제조 기술] 버섯균사체 발효 산양삼새싹 진세노사이드 강화 소재

기술분야 : 발표기술

보유기관 및 연구자 : 경상국립대학교 / 조계만 교수

산양삼새싹과 콩의 혼합물을 버섯균사체로 발효시켜 진세노사이드 함량을 높인 발효조성물에 관한 기술임